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Maria-Luise Gerber

Inhaber der Unternehmensberatung Gerber

Beruflicher Werdegang:

1983 bis 1986

Ausbildung zur Restaurantfachfrau

1990 bis 1992

Hotelfachschule Heidelberg

staatl. gepr. Hotelbetriebswirtin

1986 bis 2011

Stationen in der Hotel- und Gastronomie in der Gutbürgerlichen bis hin zur Sternegastronomie , sowie Klinikbranche im In- und Ausland, davon 20 Jahre

in Leitenden Funktionen  unter anderem

Sheraton Heathrow Hotel, London - Coffee Shop Supervisor

Höhenhotel Unterstmatt - Restaurantleiterin

Brandau Catering Service, Baden-Baden - Projektleitung Catering

Holiday Park, Hassloch - Gastronomieleitung

Kliniken Schmieder, Allensbach - Verwaltungsleitung

Ruland Kliniken, Waldbronn - Kfm. Direktorin

seit 2011 bis heute

Gründung der Unternehmensberatung Gerber

Hotel- und Gastronomie Beratung

Schwerpunkte - Existenzgründung und Controlling

2012 bis 2013

Business Coach IHK





seit 2013 bis heute

Gründung der GastroFiB Südwest UG (haftungsbeschränkt)

Finanzbuchhaltung für Hotel- und Gastronomiebranche